Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration 16 - ANGOULEME

Offre n° 194HKQX
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

16 - ANGOULEME - Localiser avec Mappy

Publié le 24 juin 2025

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de son salon de thé, FRENCH GOURMET recherche des employés polyvalents de restauration (H/F) . Vous serez chargé/ée de préparer des produits selon des fiches recettes pré-établies : Bubble tea, bubble waffle (sucrée et salée), pancakes japonais, yaourts etc... Nettoyage des plans de travail, rangements, machines et locaux Gestion des déchets et respect des normes d'hygiène alimentaire Gestion des commandes et rangement des produist selon leurs dates de validité (rotation produits frais) Service uniquement au comptoir Pas de service à table Cuisine ouverte sur la salle Encaissements Relation clients. Une formation préalable au recrutement vous sera proposée. Vous avez un bon sens du commerce et de la réactivité, du dynamisme et de la bonne humeur à transmettre. Vous avez envie de travailler dans une ambiance sympathique, innovante Le poste est pour vous. Une première expérience d'1 an minimum est souhaitée Volonté, dynamisme, bon sens, réactivité, oragnisation mais aussi une réelle bonne humeur avec les clients ou les collègues seront fortement appréciés. Horaires du lundi au samedi 11h30 19h30 Envoyez votre CV directement par mail via l'offre

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail le samedi
Conditions de travail
En contact avec du public
Polyactivité
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Station debout prolongée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - restauration rapide appréciéeCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueil et service au comptoir
  • Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
  • Assurer un service client rapide et courtois
  • Assurer une présentation attrayante des produits
  • Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
  • Conditionner des produits
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Gestes et postures de manutention
  • Gestion des déchets alimentaires
  • Gestion des relations clientèle
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Maintenir un environnement de travail sécurisé
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  • Nettoyage de surfaces en cuisine
  • Organisation de l'espace de travail
  • Procéder à l'encaissement
  • Préparation de boissons non alcoolisées
  • Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Réagir rapidement aux changements de volume de commande
  • Réaliser la plonge
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Répondre aux attentes d'un client
  • Traitement des commandes
  • Types de sandwichs
  • Utilisation de caisse enregistreuse
  • Utilisation de machine de plonge automatisée
  • Utilisation de matériel de nettoyage

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

FRENCH GOURMET

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