Offre n° 194HLYF
Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande (H/F)

Publié le 24 juin 2025

De nombreux postes sont à pourvoir dès à présent : Selon l'affectation et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vous aurez pour mission de : - Peser et approvisionner les machines - Trier les produits non conformes - Mettre en barquettes selon cahier des charges clients : nombre de produits, type barquettes et d'étiquettes - Réaliser les contrôles qualité et sécurité alimentaire - Assurer un contrôle régulier de sa production - Réaliser des opérations de lavage et nettoyage du matériel

Type de contrat

Intérim - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires fractionnés

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
Définir les données de programmation
Entretenir un outil ou matériel
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Monter et régler une installation, une machine
Procédés de fabrication alimentaire
Règles et consignes de sécurité
Rédiger un rapport, un compte rendu d'activité
Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Techniques de désinfection des surfaces