Manager en restauration rapide (H/F) 91 - ETAMPES
Offre n° 194HNZY
Manager en restauration rapide (H/F)
91 - ETAMPES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 juin 2025
Rattaché(e) au Directeur du restaurant, vous avez la responsabilité du service du midi et/ou soir : - Vous veillez à la satisfaction des clients et au bon déroulement du service sur le plan opérationnel. - Vous êtes garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité et des procédures KFC France. - Vous êtes responsable de l'application des procédures financières liées à la détention d'un fond de caisse et à la clôture journalière. - Vous transmettez votre énergie, votre enthousiasme et votre envie de bien faire à votre équipe. - Votre objectif constant est d'assurer la satisfaction de vos clients et le développement de vos ventes. Vos Principales missions sur vos services : - Vous effectuez l'ouverture et la fermeture du restaurant en respectant les normes d'hygiène et les procédures financières. - Vous assurez la préparation du service, dans le respect des normes et processus de l'enseigne. - Vous assurez le bon déroulement du service sur le plan opérationnel et relationnel. - Vous êtes le garant de l'image de la marque KFC auprès de la clientèle. Etablissement ouvert 7jours/7 Travail en journée, le soir, le week-end et les jours fériés. Votre profil : Vous êtes une personne sérieuse, motivée, dynamique avec un bon sens relationnel, et ayant idéalement une première expérience d'un an minimum dans le management d'équipe et si possible dans la restauration rapide. A pourvoir dès que possible. Formation avant embauche.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail de nuit
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Conditions de travail
-
En contact avec du public
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros à 2100.00 Euros sur 12 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en restauration rapideCette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent Restauration
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client
- Normes d'hygiène et de propreté
- Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site
- Surveiller la qualité des produits servis
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
KFC ETAMPES
20 à 49 salariés
Chez KFC, on s'engage en faveur des meilleurs produits, de nos employés mais aussi de la planète. Ces engagements, nous les appliquons chaque jour à la lettre, comme nos recettes.
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