Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 40 - PARENTIS EN BORN

Offre n° 194JCBB
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

40 - PARENTIS EN BORN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 24 juin 2025

Pour une boulangerie pâtisserie artisanale, vous préparerez les pâtisseries. (Pâtes, crèmes, nappages, entremets, pièces montées...) Vous travaillerez dans une équipe de 4 personnes dont le chef pâtissier à qui vous reporterez. Vous êtes autonome, vous maîtrisez les règles HACCP, vous êtes garant de l'entretien de votre poste de travail. Vous travaillerez de 5h00 à 12h et une semaine sur 2 de 5h30 à 12h30. Vous serez en repos le mercredi hors saison et jour à définir pendant la saison.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2008.00 Euros à 2302.00 Euros sur 12 mois
  • en fonction du profil

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s) - souhaité dans ce domaineCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Savoir-être professionnels

  • Etre ouvert aux changements
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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