Chef de rang H/F

Chef de rang H/F 31 - TOULOUSE

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Offre n° 194JGRS
Chef de rang H/F

31 - TOULOUSE - Localiser avec Mappy

Publié le 24 juin 2025

Vous serez chargé(e) du service et de l'accueil des clients pour un restaurant traditionnel du centre-ville. Nous réalisons en moyenne 120 couverts par service. Vos capacités relationnelles seront un véritable atout pour le poste. Vous travaillerez en coupure sur un planning tournant avec deux jours de repos consécutifs. Vous avez une expérience d'au minimum d'un an au même poste et vous connaissez le rythme en plein service !

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

Selon profil

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - en restauration traditionnelleCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Service salle Cette formation est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Garantir la satisfaction du client
Gérer les retours des clients pour améliorer les services
Prendre une commande client
Proposer des produits additionnels
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Saisir une commande sur informatique
Veiller à la présentation soignée des plats

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA BRAISIERE

20 à 49 salariés

Site internet: http://www.labraisiere.fr/

Restaurant traditionnel secteur des Carmes à Toulouse. Facile d'accès.

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