Pâtissier / Pâtissière (H/F) 21 - QUETIGNY
Offre n° 194KJGB
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
21 - QUETIGNY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 août 2025
Nous recherchons un(e) patissier(e) pour intégrer la boutique SWEET DELICES Notre entreprise est spécialisée en cake design et gâteaux sur commande. Notre activité est diverse et variée et propose notamment ; la commande de gâteaux personnalisés et sur mesure (type cake design), des ateliers pâtisseries pour toute la famille (pâtisserie traditionnelle et cake design), et la vente d'accessoires et ustensiles pour la pâtisserie dans l'espace boutique. Une formation préalable à l'embauche est proposée sur les différentes activités spécifiques de l'entreprise. Vos missions: - Aide à la Réalisation de gâteaux personnalisés et "classiques": Vous réalisez les gâteaux en commandes de A à Z : la préparation des bases, crèmes et autres garnitures. - Montage des gâteaux, couverture en crème ou pâte à sucre et décoration des gâteaux : modelages en pâte à sucre et autres techniques de décorations. - Gestion de la boutique : Vous conseillez les clients en magasins sur les différents articles de pâtisserie, les orientez sur leur choix de gâteaux personnalisés. - Animation des ateliers pâtisserie : Vous accompagnez les clients qui viennent réaliser des recettes en atelier de la cuisson jusqu'à la décoration de leur gâteaux, pâtisserie classique ( choux, tartes, entremets) ou cake design ( number cake, layer cake...). Votre profil: - CAP Pâtisserie obligatoire - Idéalement avec expérience en pâtisserie, mais débutant(e) accepté(e) - Aimer le travail en équipe Poste en temps partiel 21h / semaine avec évolution vers un 35H.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 21H/semaine
Travail en journée
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1100.0 Euros à 1150.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
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