Depuis 1993, notre filiale CONSERVERIE LARROQUE déploie sa force de distribution au travers de 9 magasins (sous les enseignes Marché Occitan, Larroque et Les Fermiers Occitans) et une trentaine de salariés répartis sur la région Occitanie. Renouvelant sa stratégie de marque, une nouvelle image et des méthodes de vente plus actuelles et répondant aux attentes des consommateurs sont déployées depuis 2021 sur tous les magasins. Les magasins vendent une gamme élargie de produits gastronomiques : produits secs (épicerie salée et sucrée), frais (viandes, charcuterie) mais aussi de la crèmerie et des boissons. La plupart de ces articles sont directement issus de la coopérative agricole, ou proviennent de producteurs locaux et répondant à une charte qualité précise. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. DESCRIPTION DU POSTE Côté clientèle, vous orienterez la clientèle vers les produits répondant à leurs besoins. En tant que vendeur(se), vous leur proposerez et détaillerez l'utilisation de nos produits, et n'hésiterez pas à compléter votre vente par des produits additionnels. Pour cela, vous accueillerez les clients par votre bonjour chaleureux, les servirez et les conseillerez au mieux à travers de la vente assistée afin de développer la fidélisation et le fichier client. Enfin, vous procéderez aux encaissements. Côté marchandises, vous réceptionnerez les marchandises et en contrôler la conformité (nature, volume, fraicheur.), vous approvisionnerez les rayons selon le plan de marchandisage, et contrôlerez le bon état des marchandises en rayon (périmés, dégradés.). Vous travaillerez dans le respect du plan PMS et des procédures internes relatives à l'hygiène. De plus, vous n'hésiterez pas à venir en renfort de vos collègues pour veiller à la présentation générale du magasin. Votre magasin sera à votre image, vous veillerez donc à sa bonne tenue (prix, propreté, produits présents, promotions mises en valeurs, etc, .). Le magasin est ouvert 6j/7, vous serez donc amené(e) à travailler les week-end. PROFIL RECHERCHÉ Vous possédez une première expérience en vente et possédez un bagout naturel ? Ce poste est fait pour vous. Votre organisation, votre sens du commerce, votre forte capacité relationnelle ainsi que votre esprit de persuasion seront indispensables pour mener à bien cette mission. Ce poste est proposé en contrat CDD dans le cadre d'un remplacement (selon la durée de l'absence du salarié à remplacer).