Offre n° 194KKXQ
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Publié le 25 juin 2025

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) pâtissier(ère) en CDI à temps plein pour renforcer notre équipe. Missions principales : - Réalisation de pâtisseries maison : tartelettes, flans, cheesecakes, pâtes à choux, gâteaux de voyage, créations originales. - Participation à la production de viennoiseries selon les besoins. - Réception des marchandises et préparation des commandes. - Entretien du laboratoire (nettoyage, rangement, respect des règles d'hygiène HACCP). Profil recherché: - Formation en pâtisserie (CAP minimum exigé). - 2 ans d'expérience professionnelle en pâtisserie souhaitée. - Ponctualité, dynamisme, goût du travail bien fait et esprit d'équipe. - Adhésion à nos valeurs : respect, énergie et intelligence collective. Conditions proposées : - CDI - Temps plein - 35h / semaine - Horaires : 5 jours par semaine, 1 week-end travaillé sur 3 - Avantages : - Prime trimestrielle - Participation aux frais de transport - Repas inclus - Formation continue interne

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Conditions de travail

Station debout prolongée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros à 2100.00 Euros sur 12 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Caractéristiques des farines levure, additifs
Doser des ingrédients culinaires
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE SAINT PAUL

10 à 19 salariés

La Boulangerie Saint Paul, située en plein cœur du Vieux Lyon (Place Saint Paul), est une boulangerie artisanale fondée il y a plus de 100 ans. Nous produisons 100 % de nos produits sur place avec des méthodes traditionnelles. Notre équipe dynamique travaille dans un cadre moderne, propre et bien équipé. Nous mettons un point d'honneur à garantir la qualité des produits, du service client et des conditions de travail.