Le Sheraton hôtel 4* situé sur la promenade des anglais, recherche un commis de salle (H/F) dont les principales missions seront de : -Vous aimez offrir une expérience inoubliable aux clients ? Rejoignez-nous et faites briller notre service ! Au Sheraton Nice Airport, chaque détail compte pour offrir une prestation de haute qualité. En tant que Commis de Salle, vous serez un acteur clé du service et veillerez à ce que chaque client vive un moment d'exception. Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez le sens du service ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Mise en place et organisation - Préparer la salle et les arrières en respectant les standards de l'hôtel. - Vérifier l'état du matériel et anticiper les besoins du service. - S'informer sur la carte, les suggestions du jour et les éventuelles ruptures avant chaque service. Service et relation client - Accueillir chaque client avec chaleur et professionnalisme. - Servir les plats et boissons avec précision et élégance. - Adapter son rythme et son service en fonction de l'affluence et du type de clientèle. - Être attentif aux remarques des clients et assurer un suivi pour garantir leur satisfaction. - Conseiller et promouvoir l'offre restauration et bar pour fidéliser la clientèle. Propreté et hygiène - Assurer le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières après chaque service. - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène HACCP et veiller à la sécurité alimentaire. - Contribuer à la gestion et au bon entretien de la vaisselle et du matériel. Engagement et esprit d'équipe - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe en salle et en cuisine pour garantir un service fluide. - Respecter les consignes de sécurité et d'environnement de l'hôtel (tri des déchets, économies d'énergie, etc.). - Participer activement à l'ambiance conviviale et dynamique du restaurant. Profil recherché Votre profil : - Sens du service et du détail --> offrir une expérience client irréprochable est votre priorité. - Dynamisme et rigueur --> vous aimez le rythme soutenu et savez rester organisé(e). - Esprit d'équipe --> vous aimez travailler en collaboration pour atteindre un objectif commun. - Bonne présentation et professionnalisme --> vous incarnez l'image du Sheraton. - Une première expérience en restauration est un plus, mais nous valorisons avant tout la motivation et la volonté d'apprendre ! Nous vous offrons : Indemnités repas Mutuelle 100% pris en charge Avantage Marriott Poste non logé Plusieurs postes à pourvoirs