L'employé(e) polyvalent(e) s'occupe de la mise en rayon des produits alimentaires Il doit transporter les marchandises de la réserve aux rayons du magasin. En cas de produits alimentaires, il contrôle les dates limites de consommation, retire les produits périmés ou abîmés. L'employé(e) magasin doit également s'occuper de l'entretien et du nettoyage des rayons, respecter les consignes d'emplacement et de rangement des produits quand il réapprovisionne les rayons, renseigner les clients, ou encore s'occuper de l'encaissement. Il travaille sous l'autorité d'un gérant, d'un chef de de magasin et peut travailler seul ou en équipe. Les compétences de l'employé(e) de magasin : Réceptionner un produit Vérifier la conformité de la livraison Mettre en rayon les produits Réaliser et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon Gérer l'état des stocks et les besoins d'approvisionnement Préparer les commandes Veiller à l'entretien et au nettoyage de l'espace de vente/du rayon Contrôler la conformité des produits (DLC, qualité, etc.) Les connaissances de l'employé(e) de magasin : Techniques de mise en rayon Opérations d'encaissement (ci-dessous détaillées) * Gestion d'un espace de vente Règles d'hygiène et de sécurité Gestes et postures de manutention Utilisation de matériel de nettoyage Chaîne du froid Utilisation des outils nécessaires à ses activités (scanners, ordinateurs de saisie, logiciels de gestion des stocks, étiqueteuses...) * Opérations d'encaissement : Ses principales missions sont de : Enregistrer et encaisser les produits du client. Gérer sa caisse : ne pas faire d'erreur, compter le total en fin de journée, etc. Accueillir les clients Quelles sont les compétences et connaissances nécessaires pour accéder à un emploi d'employé(e) de caisse ? Les compétences sont : Enregistrer et encaisser un article Accueillir les clients Proposer un service complémentaire à la vente Être à l'écoute du client Gérer la rapidité de sa caisse Compter les fonds de caisse Les connaissances des fonctions de caisse sont : Procédures d'encaissement Règles de tenue de caisse Fonctionnement des caisses informatisées et enregistreuses