Patissier / pâtissière (H/F)

Patissier / pâtissière (H/F) 13 - MARSEILLE 09

Offre n° 194LWTG
Patissier / pâtissière (H/F)

13 - MARSEILLE 09 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 27 juin 2025

la boulangerie le fournil le brix recrute un patissier ou pâtissière pour renforcer son équipe . votre missions : réaliser des pâtisseries traditionnelles , artisanales et créatives. maitriser les bases de la pâtisserie ( entremets, tartes , macarons , petits fours , pièces montée )... garantir la qualité des pâtisseries proposer a la clientèle . assurer le respect des normes d'hygiènes et de sécurités alimentaires . proposer des nouveaux produits selon la saison . assurer la propreté de son poste et l'entretien de son matériel horaire 5 h 11 h repos 1 jour .

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • selon profil
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

FOURNIL LEBRIX

10 à 19 salariés

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