Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F) 71 - AUTUN
Offre n° 194MKHB
Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)
71 - AUTUN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juillet 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler
A l'occasion de l'ouverture prochaine de notre nouvelle boucherie en centre ville, nous recherchons un boucher charcutier chargé de la préparation des pièces de viande et de la charcuterie Vous pourrez ponctuellement participer à la vente et à l'encaissement en l'absence du gérant. 2 jours de repos consécutifs : DIMANCHE et LUNDI Connaissance indispensable de la réglementation liée à l'hygiène alimentaire et à la chaîne du froid
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- SELON EXPERIENCE
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Employeur
BOUCHERIE DE LA HALLE
Mme Besna Boufermache
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