Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F) 71 - AUTUN

Offre n° 194MKHB
Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)

71 - AUTUN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 27 juin 2025

A l'occasion de l'ouverture prochaine de notre nouvelle boucherie en centre ville, nous recherchons un boucher charcutier chargé de la préparation des pièces de viande et de la charcuterie Vous pourrez ponctuellement participer à la vente et à l'encaissement en l'absence du gérant. 2 jours de repos consécutifs : DIMANCHE et LUNDI Connaissance indispensable de la réglementation liée à l'hygiène alimentaire et à la chaîne du froid

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • SELON EXPERIENCE

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

BOUCHERIE DE LA HALLE

Mme Besna Boufermache

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