Offre d'emploi : Pâtissier- Expérience exigée (5 ans minimum) Type de contrat : CDI 39h Date de début : Dès que possible Salaire : 1800€ - 2500€ selon profil Repos : Samedi - dimanche Description du poste : Recrute pour établissement basé à Strasbourg un(e) Pâtissier(ère) passionné(e) et expérimenté(e). Vous serez en charge de la fabrication des pâtes (feuilletées, brisées, sablées, etc.), de la préparation de diverses bases de pâtisserie destinées à nos créations artisanales. Missions principales : Réaliser les pâtes de base (feuilletées, sablées, brisées, sucrées, etc.) Maîtriser les techniques de tourage et de fonçage Participer à la préparation et à la cuisson des produits de viennoiserie et de pâtisserie Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes Contribuer au bon fonctionnement de l'équipe et à l'organisation du laboratoire Profil recherché : Expérience professionnelle minimum de 5 ans en tant que pâtissier tourier Maîtrise des techniques de tourage et excellente connaissance des pâtes de base Rigueur, autonomie, sens de l'organisation Créativité, passion pour le métier et esprit d'équipe Conditions requises pour postuler : Diplôme en pâtisserie (CAP, BEP, ou équivalent) Expérience confirmée en laboratoire de pâtisserie ou dans un environnement artisanal haut de gamme Références professionnelles exigées Pour postuler, merci de nous envoyer votre CV, une lettre de motivation, ainsi que vos références.