Offre n° 194MRJR
Pâtissier (H/F)
09 - AX LES THERMES - Localiser avec Mappy
Publié le 27 juin 2025
Nous recherchons un pâtissier (H/F). Cuisson de la viennoiserie et des spécialités. Vous travaillerez à compter de 4h du matin et en toute autonomie. Vous travaillerez le dimanche 2 jours de repos consécutifs par semaine hors vacances scolaires Formation interne sur nos techniques et produits. CDD avec possibilité pérennisation en CDI. Possibilité de logement sur place.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail de nuit
- Salaire
- Négociable selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des repas
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Types de pâtisserie
- Organisé (e)
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
SAVEURS D ARIEGE
10 à 19 salariés
M. Flavien SUBRA
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