Cuisinier/Cuisinière (H/F)

Cuisinier/Cuisinière (H/F) 13 - BOUC BEL AIR

Offre n° 194MTNV
Cuisinier/Cuisinière (H/F)

13 - BOUC BEL AIR - Localiser avec Mappy

Actualisé le 16 juillet 2025

Le restaurant Le Tre Galles recherche un ou une cuisinier/cuisinière pour un démarrage immédiat. Vous intégrerez une petite équipe sympathique et familiale. Le restaurant est ouvert uniquement le midi du Lundi au Samedi. Nombre de couverts par service : entre 60 à 70 couverts. Horaires : de 9h à 13h du Lundi au Samedi. Jours de repos : le Dimanche. Avantage : repas du midi inclus Pré-requis : - Avoir 5 ans d'expérience - Ponctualité - Sérieux - Dynamisme CDD de 3 mois dans un 1er temps.

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 24H/semaine Travail en horaires décalés
Travail en journée
Conditions de travail
Station debout prolongée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 15.00 Euros
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Concevoir des recettes et menus
  • Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
  • Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
  • Préparer des glaces et des sorbets
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des plats à base de produits locaux
  • Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE TRE GALLES

3 à 5 salariés

Restaurant Le Tre Galles à Bouc bel air (13).

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