AIDE CUISINE H/F (H/F)

AIDE CUISINE H/F (H/F) 64 - ESPELETTE

Offre n° 194MWYS
AIDE CUISINE H/F (H/F)

64 - ESPELETTE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 27 juin 2025

Notre Restaurant Aintzina recherche 1 collaborateur CUISINE H/F passionné(e) pour rejoindre son équipe. POSTE EN CDD 2 mois JUILLET ET AOUT CDD 39H/ semaine 1700€ net/ mois . Heures Supplémentaires payées Prise de poste JUILLET repos hebdomadaire 2 JOURS Vos missions sont : - ASSISTER le chef de cuisine, sur l'opérationnel - Réaliser la mise en place chaud et froid - Participer au contrôle et stockage des marchandises lors de livraisons; - Effectuer la mise en place nécessaire a la réalisation des plats; - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires; - Participer a l'envoie des plats dans le délai souhaité; - Veiller a l'entretien de la cuisine et du matériel; - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Horaires en coupure Poste NON LOGE

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Gestes et postures de manutention
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Manœuvre
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

RESTAURANT AINTZINA

3 à 5 salariés

Restaurant AINTZINA à Espelette. Restaurant de cuisine basque et traditionnelle. 550 couverts pendant la saison Mme JENNYFER DUBOS

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