Un(e) Ingénieur(e) d'études H/F en Microbiologie Alimentaire 29 - QUIMPER
Offre n° 194MZBM
Un(e) Ingénieur(e) d'études H/F en Microbiologie Alimentaire
29 - QUIMPER - Localiser avec Mappy
Publié le 27 juin 2025
L'ADRIA, centre d'expertise indépendant et Centre de Ressources Technologiques, accompagne les industriels agroalimentaires dans 'amélioration continue de leurs pratiques, notamment en matière de qualité et de sécurité des aliments. Nous fédérons plus de 70 collaborateurs engagés autour de projets innovants, alliant exigence, performance et service. Laboratoire accrédité COFRAC, l'ADRIA est également reconnu à l'international pour son expertise dans l'évaluation des méthodes alternatives en microbiologie alimentaire. Nous collaborons avec de nombreux développeurs de méthodes analytiques et des organismes certificateurs. Rattaché(e) à l'activité Caractérisation Microbiologique et Fonctionnelle des Aliments, vous jouerez un rôle clé dans l'évaluation de la durée de vie microbiologique des produits alimentaires. Votre mission portera en particulier sur la mise en oeuvre de tests de croissance (challenge tests sur produits ou procédés) et sur la caractérisation des paramètres influençant la croissance des microorganismes. Vous interviendrez à toutes les étapes du projet, de la conception à la phase d'amélioration, en intégrant les retours d'expérience et les exigences spécifiques des clients. Vos missions : Analyser et répondre aux besoins formulés par les clients en proposant des solutions adaptées, S'assurer que les moyens humains et techniques sont à disposition pour mener à bien les projets, Accompagner les équipes techniques dans la réalisation des études et participer aux essais, Assurer le suivi et les échanges avec les clients tout au long des projets Interpréter les résultats et garantir la qualité des résultats, Réaliser des prestations en qualité de formateur, auditeur et/ou consultant. Profil recherché : Formation : BAC+5 en ingénierie, école d'ingénieurs ou université spécialisée, vous justifiez d'une expérience significative de 3 à 5 ans en analyse microbiologique. Vous maîtrisez l'anglais. Une expérience dans la réalisation de formations et d'audits de laboratoire serait un plus. Qualités requises : Rigoureux(se), organisé(e) et autonome dans votre travail, vous avez l'esprit d'équipe et vous vous révélez régulièrement force de proposition. Conditions du poste : Basé à Quimper, à pourvoir dès que possible. Déplacements ponctuels à prévoir dans le cadre des prestations de formations et d'audits laboratoire. Rémunération selon profil et expérience, Carte déjeuner, Mutuelle et une équipe CSE dynamique ! Vous êtes prêt(e) à relever le défi ? Envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation) par mail. Nous avons hâte de vous rencontrer !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- selon expérience - 13e mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - analyse microbiologique.Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac+3, Bac+4 ou équivalents Microbiologie - BAC+ 4/5 domaine Microbiologie Cette formation est indispensable
Compétences
- Concevoir et gérer un projet
- Définir la stratégie financière d'une structure
- Déterminer des axes d'évolution technologiques
- Elaborer des propositions techniques
- Identifier les contraintes d'un projet
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre ouvert aux changements
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Recherche-développement en autres sciences physiques et naturelles
Employeur
ADRIA DEVELOPPEMENT
50 à 99 salariés
- Site internet
- https://www.adria.tm.fr
L'ADRIA Développement est un Institut Technique agro-alimentaire qui développe pour les entreprises, les services suivants: des prestations de recherche (sécurité des aliments, innovation produits), des prestations de formation, d'audit et de conseil (formations inter sur catalogue, prestations sur-mesure), des prestations en emballage et conditionnement (conseil technologique et règlementaire, veille conseil en innovation, formation)...
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