Vous devrez contribuer à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Vous serez garant de l'accueil et du suivi des tables du rang qu'il vous sera attribué afin de garantir une excellente qualité de service et développer une bonne relation avec la clientèle. Les qualités requises pour ce poste sont : une bonne communication, une présentation soignée, un fort niveau d'exigence et de rigueur, un grand professionnalisme. Applique les règles d'hygiène et de sécurité Respecte le plan de maîtrise sanitaire ; applique les règles d'hygiène et les bonnes pratiques Respecte les normes de sécurité inhérentes à sa fonction (gestes & postures, accessoires, tenues, procédures ) Porte une tenue conforme aux normes d'hygiène et de sécurité.