Dans une Brasserie sur Saint-Renan, nous recherchons un.e cuisnier.ère. - Maîtrise des techniques culinaires de base - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Sens de l'organisation, rigueur et rapidité d'exécution - Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant - Créativité, autonomie et esprit d'initiative appréciés - Esprit d'équipe, polyvalence et bon savoir-être - Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques, des normes d'hygiène (HACCP) et de la qualité attendue. - Assurer la mise en place du poste de travail et du buffet libre-service avant le début du service. - Dresser et envoyer les plats dans les temps impartis. - Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine, de la plonge, des locaux et du matériel. - Gérer les stocks de produits frais et secs : réception, rangement, rotation. Apporter sa contribution à l'élaboration de nouveaux plats ou menus. - Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir la fluidité du service .Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)