POSTE A POURVOIR POUR NOVEMBRE 2025 MISSION PRINCIPALE: Sous la responsabilité du Superviseur Plage et conformément au règlement et aux procédures de La Samanna, A Belmond Hotel, St Martin, le Plagiste contribue à la satisfaction clientèle en fournissant un service de haute qualité. Il s'engage à faire preuve de courtoisie, réactivité et organisation. Le Plagiste est un ambassadeur actif et compétent dans la réalisation de ses tâches, et il respecte les valeurs de Belmond en toutes circonstances. PRINCIPALES TACHES ET RESPONSABILITES: Assure à chaque client un accueil personnalisé et chaleureux Connaît la composition des plats, les spéciaux du jour, ainsi que leur tarification Prend les commandes et effectue les mises en place nécessaires des plats et des boissons, et du matériel de service conformément aux procédures Fait le service sur la plage, débarrasse, dresse les transats et les tablettes Vérifie que les commandes correspondent aux attentes des clients et qu'elles soient servies dans des délais raisonnables Maintient son espace de travail propre et rangé tout au long du service Reporte tout incident technique ou de maintenance à ses supérieurs hiérarchiques Maintient la profitabilité des points de vente pour contribuer à la performance opérationnelle de I'hôtel Fait preuve d'initiatives pour améliorer le service en respectant les standards mis en place Contribue à une collaboration optimale avec la Cuisine