Responsable de restauration (H/F) 75 - PARIS 10
Offre n° 194NRXJ
Responsable de restauration (H/F)
75 - PARIS 10 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 juin 2025
Nous recherchons un(e) Responsable de Restauration passionné(e) pour diriger notre établissement. Vous serez en charge de la gestion opérationnelle, de l'encadrement des équipes et de la satisfaction client, dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Conditions de travail
-
En environnement bruyant
Exposition à de hautes températures - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac+3, Bac+4 ou équivalents Cette formation est indispensable
Compétences
- Alimenter un tableau de bord
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Créer, organiser ou coordonner un évènement
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Déterminer des travaux de rénovation ou d'aménagements d'une structure
- Elaborer une stratégie commerciale
- Former le personnel aux normes de service et de qualité
- Utiliser des logiciels de gestion pour optimiser les opérations
Langues
- AnglaisCette langue est indispensable
- TamoulCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
UNITED KITCHEN
3 à 5 salariés
M. Barack MOUGAMADOU
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