Responsable de salle (H/F) 35 - REDON
Offre n° 194NXLZ
Responsable de salle (H/F)
35 - REDON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 juin 2025
Au sein d'un restaurant bistronomique, proposant de la cuisine locale et maison, vous effectuez toutes les activités inhérentes au poste de RESPONSABLE DE SALLE de soir (+ samedi midi) - mise en place et vérification de début et fin de service - vous gérez une équipe de 10 personnes au sein de la salle - vous accueillez, placez et encaissez les clients - Service en salle -planning -management le restaurant est ouvert 7/7 sauf le dimanche soir Vous travaillez uniquement sur les services du soir du lundi au samedi (+ samedi midi) . Repos le dimanche Possibilité de poste à 30 ou 35h/semaine
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros à 13.00 Euros
- Primes
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Piloter une activitéCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Techniques du service en salleCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
3B
20 à 49 salariés
Mme Lydie Anthéaume
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