Employé de service restauration (H/F) 92 - ISSY LES MOULINEAUX
Offre n° 194NYZD
Employé de service restauration (H/F)
92 - ISSY LES MOULINEAUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 juin 2025
All accompagne tous les acteurs de l'Université Catholique de Lille dans leur vie quotidienne à travers six services dédiés à la vie étudiante : logement, restauration et traiteur, sport, santé et solidarité. Le service restauration All gère une vingtaine de points de vente aux offres variées sur le campus Vauban et les campus distants à Lille, Roubaix et Issy-Les-Moulineaux. Il permet aux étudiants de l'Université Catholique de Lille de bénéficier de différentes offres de restauration à moindre coût et à proximité de leur campus. Sur le campus de la Faculté de Droit à Issy-Les-Moulineaux, vous intégrez une équipe de 4 personnes servant 300 repas par jour. Rattaché au responsable de site, vous êtes polyvalent et serez formé à l'utilisation et au nettoyage de nos machines. VOS MISSIONS - Au sein du restaurant d'Issy-les-Moulineaux, vous participez à la production en laboratoire froid : sandwichs, salades, plats cuisinés, entrées et desserts sont préparés avec soin et efficacité. - Vous assurez également le service en self ou en sandwicherie, en distribution ou en encaissement, dans une logique de rapidité et de qualité d'accueil. - Vous appliquez rigoureusement les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) : prélèvements, relevés de températures, suivi de la chaîne du chaud et du froid, nettoyage, refroidissement, utilisation sécurisée des équipements. - Vous contribuez à l'évacuation des déchets ainsi qu'à l'entretien des locaux et du matériel, garantissant un environnement de travail propre et conforme aux exigences du service. Vous pouvez également participer à la plonge machine et manuelle. LE PROFIL QUE NOUS CHERCHONS - Vous avez une expérience dans un poste similaire. - Vous êtes dynamique, polyvalent et appréciez le travail en équipe. - Vous avez le sens du service et aimez travailler dans un environnement rythmé, au contact des usagers. - Vous êtes à l'aise avec les tâches variées (production, accueil, encaissement, service, plonge, nettoyage) et faite preuve de flexibilité notamment dans les périodes creuses. - Vous avez à cœur de participer à une mission de service public au sein d'une structure engagée auprès des étudiants. - Vous êtes disponible à partir du 27 août 2025. CONTRAT ET AVANTAGES Horaires prévisionnel : du lundi au vendredi de 8h à 17h en période forte, amplitude horaire réduite en période faible (sauf prestations exceptionnelles) Planning annualisé (avec ajustement des horaires selon activité) Prévoyance et Mutuelle familiale 16€/mois. Repas en avantage en nature RÉMUNÉRATION Prime automatique de 13ème mois au bout d'un an (+8,33 % du salaire de base versé mensuellement) Prime d'assiduité pouvant aller jusqu'à 1200 € annuel (versée en deux fois : juin et décembre)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1801.84 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer, assembler des plats simples
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Types de sandwichs
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Autres hébergements
Employeur
ASSOCIATION D'ENTRAIDE UNIVERSITAIRE
100 à 199 salariés
- Site internet
- http://all-lacatho.fr
Situé en plein cœur du campus de l'Université Catholique de Lille, le All accompagne les étudiants dans leur vie quotidienne à travers cinq pôles dédiés à la vie étudiante : la restauration, le logement, la santé, le social et le sport. Nous construisons chaque jour un campus où chaque étudiant peut trouver un soutien concret et se concentrer sur ce qui compte vraiment, grâce à des services pensés pour le quotidien, accessibles et humains. M. CEDRIC GILLOT
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