L'enseigne Brioche Dorée située au 2 Cours de l'Intendance à Bordeaux, est à la recherche d'un(e) apprenti(e) Manager d'Unité Marchande, dynamique pour rejoindre son équipe ! *Ce poste est à pourvoir en contrat d'apprentissage uniquement. Accessible jusqu'à 29 ans révolus sauf si reconnu travailleur handicapé. En vue d'obtenir un Titre Professionnel reconnu par le ministère de l'emploi et des branches professionnelles ! Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande H/F - 12 mois - afin d'obtenir un niveau 5 soit BAC+2 Vos missions en apprentissage à la Brioche Dorée : Le Manager d'unité marchande (H/F) exerce l'emploi sous la responsabilité de sa hiérarchie à laquelle il/elle rend compte dans le cadre des règlementations, des procédures internes à l'entreprise et de sa délégation de pouvoir. * Mise en place et réassort des produits * Préparation simple (sandwichs, viennoiseries, salades) * Entretien et propreté du point de vente * Accueil client et encaissement Pourquoi choisir l'apprentissage ? * Formation 100% prise en charge et rémunérée. * Ordinateur offert (valeur 500€). * Aide au permis de conduire (500€). * Formation à distance en visio (1 jour par semaine). * Carte étudiante des métiers : réductions et avantages exclusifs. Fourchette de salaire : de 487 à 1802€ brut Date de démarrage de la formation : accessible à tout moment de l'année. Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à relever ces défis, nous vous encourageons à postuler ! Profil recherché : * Vous souhaitez vous diplômer en alternance dans le domaine du management et du commerce, et vous avez déjà un diplôme de niveau 4 - BAC * Dynamique, souriant(e) et motivé(e), vous aimez le contact avec la clientèle et avez le sens du service. * Vous êtes rigoureux(se), à l'écoute, et appréciez le travail en équipe. Une première expérience dans la vente ou la distribution est un plus, mais n'est pas obligatoire.