Offre n° 194PHND
Cuisinier en EHPAD (H/F)

Publié le 30 juin 2025

L'EHPAD "Les Hêtres" situé à Faulx (54) recherche un cuisinier (H/F) dans le cadre d'un remplacement pour une période de 1 mois. Établissement de la Fonction Publique Hospitalière de 170 places : les agents perçoivent les revalorisations de salaire Ségur de la Santé (183 euros nets mensuels) Vos missions principales : Sous la responsabilité du chef gérant, et dans le cadre d'une équipe de 5 cuisiniers : - préparation des repas pour les 170 résidents, dans le respect des régimes et textures modifiées de chaque résident - entretien et nettoyage des postes de travail, dans le respect des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire Horaires : Postes de 7 h 30 par jour, matin ou après-midi, (travail par roulement le week-end et jours fériés). Etablissement situé en campagne (parking aisé) au nord de Nancy, à 6 km de l'A31.

Type de contrat

CDD - 1 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration
CE

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable

Permis

B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Employeur

RESIDENCE LES HETRES

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

La Résidence les Hêtres est un établissement de la Fonction Publique Hospitalière en plein essor : 170 lits avec une filière interne « maladies neuro-dégénératives » en développement : Accueil de Jour, SSIAD, Hébergement Temporaire, PASA, UVP, ainsi qu?un UHR en projet. Chaleureux et convivial, notre établissement est dédié à l'accompagnement des personnes âgées en perte d'autonomie. Nous proposons un cadre de vie sécurisant et bienveillant, avec une équipe pluridisciplinaire. Mme MARIANNE LEVY