Pour notre site de Puceul (44390), nous recherchons un boucher - charcutier : Missions : - Découpe, parage des pièces selon les commandes - Préparer et réaliser les recettes de charcuterie en cru et en cuit en respectant les règles sanitaires, - Suivi des stocks de matières premières et leur approvisionnement, - Respecter et faire respecter les pratiques d'Hygiène et de Sécurité, Profil : - Candidat dynamique et passionné, - Rigoureux, - Capacité à travailler en équipe et à être autonome, - Travail uniquement en semaine (pas de samedi ou dimanche travaillés), Formation possible en interne, Rémunération en fonction des compétences, prise de poste dès que possible.