Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration un cuisinier. Vos principales missions: - Préparer, cuisiner et conditionner les repas (petit déjeuner, déjeuner, dîner) en suivant les fiches techniques et les régimes adaptés aux patients - Appliquer les règles strictes d'hygiène alimentaire (HACCP) - Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises - Assurer l'entretien quotidien des locaux, du matériel et des équipements - Respecter les quantités, les textures et les cuissons selon les prescriptions diététiques - Collaborer avec l'équipe de restauration (chefs, aides de cuisine, agents hôteliers) - Veiller à limiter le gaspillage alimentaire Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience de 2 à 5 ans en tant que cuisinier - Titulaire d'un BAC Professionnel en cuisine ou équivalent - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Créativité et sens de l'organisation Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie pour mettre en valeur votre talent de cuisinier et contribuer à la satisfaction des clients.