Responsable ordonnancement (H/F) 30 - ST BAUZELY
Offre n° 194QJNZ
Responsable ordonnancement (H/F)
30 - ST BAUZELY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 juillet 2025
Finalité du poste : Etablir au quotidien la planification et l'ordonnancement des productions, sur les poulets entiers, produits vracs et barquettes, en respectant les directives générales et en corrélation avec les responsables des différents ateliers afin d'optimiser les délais, la productivité, les équilibres matières, les niveaux de stock et la qualité. Responsabilités : - Responsable de la qualité de la planification et de l'ordonnancement sur les lignes de conditionnement -> Etablissement de plans réalisables et correspondant à la demande ; - Garant des niveaux de stock et de l'équilibre matière ; - Prise de décision en autonomie en cas d'urgence et identification des impacts et conséquences. Missions principales : - Superviser le planning de production du lendemain des produits finis et semi finis par lignes de production et conditionnement ; - Analyser les commandes journalières, pilote le stock et la demande ; - Ajuster les productions du jour si besoin en fonction de l'évolution de la demande, du planning amont ainsi que des pannes et aléas ; - Ordonnancer et affecter les excédents de matière ; - Mettre à jour la planification jusqu'à la fin de la semaine en cours afin d'identifier les goulots et vérifier l'équilibre matière ; - Assurer la liaison entre les services production, expédition et planification centrale ; - Alerter la direction du site et sa hiérarchie en cas d'aléas et/ou de dérives ; - S'assurer de la bonne réalisation du planning de fabrication en liaison avec le responsable de production ; - Créer et lancer les ordres de fabrication et commande de stocks nécessaires à la réalisation du planning de fabrication ; - Saisir les commandes de cession entre le site de St Bauzély et Chailley ; - Etablir les plannings de la semaine suivante ; - Gérer les répartitions poulets entiers / poulets découpés ; - Informer et se renseigner auprès des commerciaux pour d'éventuels problèmes ou besoins d'informations.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
38H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- SELON EXPERIENCE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents - Supply Chain / Planification / Ordo
Compétences
- Analyser, exploiter, structurer des donnéesCette compétence est indispensable
- Maitrise de l’outil informatiqueCette compétence est indispensable
- Méthodes d'ordonnancementCette compétence est indispensable
- Sens du relationnelCette compétence est indispensable
- Travailler en groupe, en réseauCette compétence est indispensable
- Très bonne capacité d’analyse Cette compétence est indispensable
- Utiliser des logiciels spécifiquesCette compétence est indispensable
- Collecter et analyser des données, des informations
- Contrôler la conformité des données
- Définir un dispositif de suivi de production
- Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
- Evaluer et développer les compétences de ses collaborateurs
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Optimisation des flux de production
- Organiser le flux des produits sur une ligne de production
- Organiser le travail d'une équipe
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Structurer, synthétiser des informations
- Superviser la gestion des stocks
- Techniques de planification
- Utiliser les outils numériques
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Etre force de proposition
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de volaille
Employeur
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