Offre n° 194QTFM
Serveuse ou serveur (H/F)

Publié le 01 juillet 2025

L'Auberge du Comtois recrute pour son restaurant, une serveuse ou un serveur en CDI à temps complet; ***Vos missions -Gestion de la salle (nettoyage, mise en place, réservation, prise de commandes, service en salle...) -Gestion des stocks de la cave. Le nombre de couverts varie entre 20 et 60 selon les réservations de groupe. ***Conditions de travail: Le restaurant est fermé : - le lundi toute la journée - mardi, mercredi et jeudi soir ainsi que le dimanche soir. Le poste est disponible de suite. Le salaire est à négocier selon expériences et compétences. Les heures supplémentaires sont payées. **Profil: Expérience de 4 mois minimum exigée sur le même type de poste (expérience en apprentissage également), CAP service en restauration bienvenu mais pas exigé, Au delà de l'expérience et du diplôme, rigueur, dynamisme, sérieux, motivation et sens de la relation client sont les atouts attendus pour tenir ce poste. N'hésitez pas à postuler et échanger avec le gérant de l'établissement.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail le dimanche

Salaire

A définir en fonction du profil

Profil souhaité

Expérience

4 MoisCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Restauration

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
Effectuer le suivi des réservationsCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

Avoir le sens du service
Faire preuve d'autonomie
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

AUBERGE DU COMTOIS

Site internet: https://www.montagnes-du-jura.fr/hotel/auberge-du-comtois

Bienvenue à l'Auberge du Comtois dans un cadre verdoyant, au cœur du massif du Jura. Dans une ambiance chaleureuse, au sein d'une ancienne ferme rénovée, le restaurant propose une cuisine traditionnelle et régionale. Le Chef prépare une vraie cuisine du terroir typiquement jurassienne.