Le valet / femme de chambre a pour fonction le nettoyage et la remise en ordre des chambres et des parties communes d'un établissement hôtelier. Activités principales Remise en état des chambres à blanc et en recouche Réapprovisionnement des chambres en produits d'accueil et en linge Contrôle de l'état des équipements, du linge, du mobilier Mise en place du buffet et accueil des clients pour le petit déjeuner Mise en place des tables et plateaux Activités complémentaires Il(elle) peut être amené à effectuer toute activité au sein de l'équipe de cuisine et de l'établissement afin de permettre le maintien de l'activité générale. Il(elle) est porteur(euse) de l'esprit de polyvalence au sein de l'établissement. Compétences principales Identifier les produits et matériels correspondant à chaque activité d'entretien Être autonome dans son travail Mettre en œuvre les règles d'hygiène et de sécurité Identifier et optimiser l'utilisation des produits et matériels mis à disposition . Spécificités du poste Travail le week-end et jours fériés Majoritairement en continu, avec des horaires qui peuvent commencer à 6h30 ou terminer à 22h jours travaillés : Lundi - Vendredi - Samedi - Dimanche Connaissances et Compétences Connaissances des produits de nettoyage Connaissance des standards et procédures de la maison Connaissance du fonctionnement d'un établissement hôtelier Comprendre et diffuser l'esprit de la maison, ses exigences ainsi que ses valeurs Connaitre l'agencement et le nom des chambres Maitriser les règles d'hygiène et de sécurité Capacité à s'adapter à la diversité des clientèles et aux variations des flux d'activité.