Fabricant de pâtes fraîches (H/F)

Fabricant de pâtes fraîches (H/F) 06 - VILLENEUVE LOUBET

Offre n° 194RNNN
Fabricant de pâtes fraîches (H/F)

06 - VILLENEUVE LOUBET - Localiser avec Mappy

Publié le 02 juillet 2025

Passiona Pates recherche un/e employé/e à former dans l'intention qu'il/elle devienne autonome dans la confection de produits artisanaux fait maison sur place, tels que pâtes fraîches, raviolis, et divers plats traiteur. Vous serez également amené/e à aider en production ( petites préparations, cuissons et mises en place ) ainsi que le réapprovisionnement de l'espace vente. Ce poste est très physique : port de charges lourdes et tâches répétitives. ,Profil recherché : une personne organisée, ponctuelle, pleine d'énergie positive et le désir d'apprendre, et répondant obligatoirement aux normes d'hygiène liées à la restauration. Expérience en cuisine exigée. Normes HACCP requises. Deux jours de congés consécutifs hebdomadaires (dimanche - lundi). Horaires: 8h00-12h30 et 16h00-19h00 Un panier repas avec des produits du magasin est offert chaque mois. Rémunération supplémentaire : 13ème Mois intégré dans le salaire mensuel Prise de poste immédiate Poste évolutif au niveau de la vente avec possibilité d'évolution de salaire selon compétences

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2051.0 Euros à 2564.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
  • Primes

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - en cuisineCette expérience est indispensable

Compétences

  • Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Normes HACCPCette compétence est indispensable
  • Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
  • Préparer des ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Chaîne du froid
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Techniques de conservation des aliments
  • Types de produits traiteurs

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Fabrication de pâtes alimentaires

Employeur

PASSIONA PATES

3 à 5 salariés

Entreprise située dans le cœur du village de Villeneuve-Loubet depuis 30 ans

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