L'Association PROGECAT recherche un(e) moniteur(trice) d'atelier Vigne H/F pour son atelier situé au Vignoble du Paradis, à La Roche-Clermault. Vos missions : Encadrement des travailleurs handicapés : - Faire respecter les horaires, les consignes, la discipline, l'utilisation des machines, la propreté, l'entretien général, l'hygiène et la sécurité. - Organiser le travail et distribuer les tâches selon les capacités et les savoir-faire de chacun. - Etablir des rapports de comportement des travailleurs de son équipe. - Transporter d'équipe sur chantier. Suivi des travailleurs : - Apprentissage de nouveaux gestes techniques. - Faire progresser le travailleur par les différentes tâches confiées. - Proposer et exécuter des activités de soutien. Responsable de la production : - Prendre connaissance des différentes productions. - Gestion des matériaux : évaluer et suivre les stocks, prévoir les approvisionnements de l'outillage et des machines en fonction des différents travaux. - Exécuter le travail demandé : rendre un travail de qualité et respecter les délais. - Contrôler le travail fait par les travailleurs handicapés. Divers : - Assurer le bon fonctionnement et entretenir régulièrement les moyens techniques dont il dispose. - Fournir les éléments nécessaires à la comptabilité pour la facturation des travaux. - Participer aux réunions techniques de travail ou de synthèse. Compétences nécessaires : Travail en équipes pluridisciplinaires, bon relationnel et ouverture d'esprit Capacité d'encadrement de groupe et individualisé Elaboration d'évaluation technique Garant de la sécurité des biens et des personnes Participation active à la dynamique institutionnelle et associative Rapport aux écrits professionnels correct Diplôme, certifications: Expérience en ESAT et/ou sur des postes liés à la Viti-Vini culture. Diplôme et/ou expérience du secteur social serait un plus (type CQFMA, CBMA)