Ouvrier boulanger (H/F)

Ouvrier boulanger (H/F) 56 - LORIENT

Offre n° 194RTQQ
Ouvrier boulanger (H/F)

56 - LORIENT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 02 juillet 2025

Au sein d'une boulangerie située dans une galerie commerciale, vous assurez : pétrissage, façonnage manuel, et cuisson des pains (tradition, baguette et pains spéciaux), ainsi que l'entretien du poste de travail. Vous travaillez du lundi au samedi, en alternance sur l'équipe du matin ou de l'après-midi (amplitude horaire maximum de 3h à 18h30). Jours non travaillés : dimanche + 1 jour variable en semaine, et un week end complet (samedi-dimanche-lundi) par mois.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1877.00 Euros sur 12 mois
  • + H de nuit + H supp + panier

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie - ou mention complémentaire Boulanger Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Cuire des pâtons
  • Défourner des pains et viennoiseries

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LA MOISSON DES PAINS

10 à 19 salariés

Mme SOPHIE LE CROIZER

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