Nous sommes à la recherche d'un/une Opérateur de Broyage Viande H/F - 3ème Transformation Mission : Au démarrage : - Contrôles pré-opérationnels (nettoyage, calibrage, détecteurs) - Prélèvements de surface - Sélection de la matière première selon les fiches recettes En production : - Suivi des stocks s et informatiques - Broyage de la matière première selon les normes - Prélèvements pour analyses labo - Alimentation de la ligne de formage - Contrôles qualité (température, poids, traçabilité) - Gestion des produits non conformes En fin de production : - Rangement et nettoyage du poste de travail - Évacuation des déchets et entretien du matériel Respect des consignes d'hygiène et de sécurité Informations clés : - Durée du contrat : Investissement sur du long terme souhaité, Contrat en intérim dans un premier temps - Horaires : Travail en 2x8 (Équipe du matin : début à 3h - Équipe d'après-midi : début à 11h) - Prise de poste le 07 juillet Profil : Vous disposez idéalement d'une première expérience dans le domaine de l'agroalimentaire. Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique Envie de postuler ? - Venez nous rencontrer à l'agence Temporis de Châteaubriant, située au 03 Boulevard Victor Hugo. - Inscrivez-vous en ligne sur notre site en créant votre espace candidat. Nous serons ravis d'accueillir votre candidature et de vous accompagner dans cette nouvelle aventure ! Le saviez-vous ? Devenir collaborateur chez TEMPORIS, c'est : - 10 % d'IFM et 10 % d'ICP à la fin de vos missions. - Une équipe à votre écoute, facilement joignable et qui vous accueille dans un cadre convivial. - Une mutuelle déclenchée automatiquement après 414 heures de travail. - Un suivi personnalisé. - Un CE (tickets de cinéma, billetterie, voyages, locations de vacances, bons d'achat...). - Des aides et services personnalisés dès la 1ère mission (aide au logement, garde d'enfant, location...). - Une prime de parrainage de 80 € brut.