Pour notre Village Vacances*** « Les Portes Du Mercantour - La Semeuse » Secteur : Restauration Établissement : Village Vacances*** Les Portes du Mercantour Lieu de travail : Berthemont-les-Bains, Roquebillière 06450 Prise de poste immédiate jusqu'au 30 septembre Poste : Serveur Barman Effectuer le service en salle depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, le réassort de buffet et les opérations de remise en état de la salle. MISSIONS : - Accueillir la clientèle - Garantir la mise en place de la salle de restaurant - Installer et faire le réassort des buffets, petits déjeuners et paniers repas - Assurer le service à table - Faire la plonge et ranger la vaisselle - Assurer l'entretien de la salle et des toilettes - Assurer les évènement le cas échéant - Appliquer les principes HACCP propres au service ainsi que les règles de sécurité. - Assurer le service bar, les encaissements, commandes et réassort. - Expérience (réussie) d'au moins un an à ce poste exigée. - Tenue soignée et irréprochable. - Politesse, sourire, amabilité. - Rapidité et sens de l'organisation. - CAP, BEP, BTH Hôtellerie- Restauration requis. - Outre votre « truc en plus », vous êtes capable de porter trois assiettes sur votre bras. CONDITIONS ET AVANTAGES : Conditions : - Travail le week-end et jours fériés Avantages : Repas selon ouverture du village Possibilité de logement Prestations du Comité Social et Économique, Mutuelle Candidature (lettre de motivation & CV) à adresser par mail à : manonkuppich@lasemeuse.asso.fr