Offre n° 194SFSY
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Actualisé le 03 juillet 2025

Cvm conseil recrute un chef de cuisine pour une brasserie strasbourgeoise La brasserie propose une belle cuisine bourgeoise française a une clientèle locale et internationale. Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté, la brigade est composée de 22 personnes pour 150/200 couverts par service. Ouverture 7/7 Horaires en continu Vos connaissances en gestion sont indispensables (Achats, Stocks, Planning, Production, Mise en place) Maitrise de la cuisine française classique nécessaire Salaire à partir de 3300€ nets plus primes sur ratios

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

43H/semaine Travail en horaires fractionnés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 4200.0 Euros sur 12.0 mois
Primes

Profil souhaité

Expérience

10 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

Faire preuve de leadership
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

Qualification : Cadre
Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Employeur

Cvm Conseil

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

CvM Conseil répond aux problématiques des métiers du CHR. Rigueur, qualité, disponibilité sont les maîtres mots qui guident cette structure novatrice au service des professionnels en quête du meilleur. Nous sommes spécialisés en recrutement. Mme Caroline van Maenen