Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) 76 - GOURNAY EN BRAY
Offre n° 194SNMB
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
76 - GOURNAY EN BRAY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 juillet 2025
Vous serez rattaché(e) au poste préparation en cuisine des pizzas de la carte. Mise en place avant le coup de feu, confection et stockage des pâtons, préparation des pizzas à la commande, cuisson, envoi en service ou à emporter. Vous avez impérativement une première expérience récente dans la préparation de pizzas.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- A négocier selon votre expérience
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - minimum en confection de pizzasCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Contrôler la qualité des ingrédients avant usage
- Cuire une pizza au four
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Former une pâte à pizza
- Prendre une commande client
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Types de pâtes à pizza
- Utilisation d'équipements de cuisine professionnels
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
RESTAURANT LE PRADO
3 à 5 salariés
M. SAJMIR VATA6 PL NATIONALEGOURNAY-EN-BRAY, France
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