Le Moulin Gourmand, boulangerie-pâtisserie artisanale située à Saint Lys, recherche un boulanger qualifié( H/F) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Description du poste : En tant que boulanger(ère), vous serez responsable de : - La préparation et la cuisson de différents types de pains, de viennoiseries et de pâtisseries. - Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits. - Suivre les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer la gestion des stocks et des commandes. Profil recherché : - Diplôme ou certification en boulangerie/pâtisserie ou minimum de 1 an d'expérience dans un poste similaire. - Maîtrise des techniques de panification et de pâtisserie. - Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence. - Souci de la satisfaction client. Poste CDI 39h Travail du mardi au dimanche une semaine et du lundi au samedi l'autre semaine. Vous travaillerez un dimanche sur 3 puisque vous intègrerez une équipe de 3 boulangers. Travail les dimanches et jours fériés majorés. Si vous êtes intéressé(e) par cette opportunité et souhaitez apporter votre savoir-faire à notre équipe, merci de nous faire parvenir votre CV et une lettre de motivation. Ensemble, faisons de délicieux produits, chaque jour.