Au sein d'un restaurant spécialisé dans la préparation de poisson, vous aurez pour missions: - Préparer le poste pour le service - Allumer les friteuses, la plancha, vérifier les mises en place - Suivre le chef sur son service, reception des bons, envoi des entrées, des garnitures des plats et aide au dressage - Effectuer le nettoyage des cuisines (respect des règles d'hygiène) - Participer à la mise en place (pluche de légumes, petites préparations, réassort des frigos) Contrat de travail à pourvoir des que possible jusque mi-octobre - possibilité de logement Venez rejoindre l'équipe pour la haute saison sur l'Ile d 'Yeu! Le poste permet de faire un temps plein tout en profitant de l'Ile. Le restaurant est situé face à la mer, l'ambiance est sérieuse mais détendue. horaire de base: 18h-00h 6j/7