Offre de cession d'entreprise : vous effectuez la vente de produits régionaux Auvergnats, issus de la transformation directe au sein d'exploitations agricoles locales, sur marchés des environs de Nîmes (à Meynes le mercredi matin, à Gaujac le jeudi matin, à Valliguières le jeudi en fin d'après-midi et à Générac le vendredi matin). Vous travaillez avec un réseau de fournisseurs exploitants agricoles existant, localisés en région Auvergne (départements 43, 63.) et transformant leurs produits (essentiellement viandes et fromages...) sur site. Vous êtes attaché/e aux valeurs de qualité des produits que vous vendez, tout autant qu'à celles de la qualité relationnelle que vous maintiendrez tant avec vos fournisseurs qu'avec vos clients. Vous assurez la gestion administrative et financière de l'entreprise. Une période d'accompagnement dans votre reprise de l'entreprise peut être assurée par son actuel responsable.