Hôtel-restaurant indépendant à taille humaine, notre maison valorise accueil chaleureux, cuisine maison de saison, et convivialité. Dans le cadre de notre relance, nous cherchons un(e) Chef de Rang passionné(e), professionnel(le) et à l'écoute pour offrir une expérience fluide et agréable à nos clients. Vos missions Sous la responsabilité du responsable de salle : Prise en charge complète d'un rang Accueil, placement, conseil client, prise de commande Service à l'assiette ou au plateau (selon style de service) Suivi du service de l'entrée au dessert Encaissements, préparation et remise en place de la salle Coordination avec la cuisine, participation à la bonne ambiance de service Profil recherché Expérience réussie en service en salle (2 ans minimum) Sens de l'accueil, présentation soignée, excellente élocution Réactivité, autonomie et esprit d'équipe Connaissance des règles HACCP et des bases en œnologie appréciées Conditions & avantages CDI 39h/semaine 1 jour et demi consécutif de repos et une demi-journée Ambiance bienveillante et familiale Mutuelle, repas fournis, perspectives d'évolution Cadre agréable à proximité de la mer