Offre n° 194VTTN
Commis pâtissier (H/F)

Actualisé le 04 juillet 2025

Préparer, confectionner et dresser les desserts en conformité avec les fiches techniques, Appliquer les règles d'hygiènes et de sécurité en cuisine, HACCP, Participer au nettoyage de la cuisine, des réserves (y compris réfrigérateurs, chambres froides.) et des vestiaires, Assurer la pérennité des locaux et du matériel affecté au service cuisine, Réceptionner et stocker les livraisons des produits cuisine et plonge, Effectuer la plonge si nécessaire Et plus généralement, effectue toutes les tâches liées à la cuisine. Cette liste n'est pas exhaustive

Type de contrat

CDD - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Selon profil

Profil souhaité

Expérience

2 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons
haccp

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons

Employeur

SPH-GERARD BERTRAND

200 à 249 salariés

Situé entre terre et mer, au c?ur du massif protégé de La Clape, LE CHÂTEAU L'HOSPITALET est dédié au partage de l'Art de Vivre méditerranéen en associant un hôtel de charme, 3 restaurants, une salle d'exposition, le festival Jazz à l'Hospitalet accueillant des artistes de renommée internationale, une boutique de dégustation et de nombreuses activités oenotouristiques.

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