Vous aimez quand tout est à sa place, que les verres brillent, que le buffet est impeccable et que les invités n'ont qu'à sourire ? Vous avez le sens du détail, une bonne dose d'organisation, et vous savez accueillir comme personne ? Alors ce poste est peut-être votre prochaine belle réception professionnelle. Votre mission au quotidien : Au cœur des moments conviviaux de la collectivité, vous êtes celui ou celle qui orchestre l'accueil. Derrière chaque petit-déjeuner, chaque inauguration ou chaque réception officielle se cache un véritable travail d'organisation, de préparation, de coordination. Et c'est là que vous entrez en scène. Votre rôle ? Piloter de A à Z la gestion des réceptions et des vins d'honneur organisés par les élus de Châteauroux Métropole. Cela commence par la tenue d'un planning rigoureux. Vous devez anticiper les besoins, proposer des formats de réception adaptés, imaginer les contenus, et bien sûr, faire le lien avec l'équipe de cuisine municipale pour préparer les buffets, cocktails ou goûters. Vous serez en charge de dresser les tables, de servir les convives, puis de ranger et nettoyer dans le respect des règles d'hygiène et avec le sens du détail. Il faudra aussi gérer les stocks, passer les commandes, réceptionner les marchandises et assurer un suivi du budget, avec des bilans réguliers et une participation à la préparation budgétaire annuelle. Votre mission comporte également une part de logistique. Vous planifiez les réceptions, évaluez les besoins humains et matériels, et vous assurez que tout soit prêt dans les temps. Vous êtes un peu le chef d'orchestre discret de ces moments partagés, garant de leur bon déroulement. Ce poste nécessite une présence physique importante, y compris sur des horaires atypiques. Il faut parfois commencer tôt, finir tard, et s'adapter au rythme des événements. Il vous faudra aussi savoir faire preuve de discrétion, parfois même de confidentialité, selon la nature des réceptions. Vos compétences utiles : Vous avez déjà une expérience dans la restauration, vous aimez quand les choses sont bien faites, et vous êtes naturellement souriant, accueillant, disponible. Vous êtes capable d'anticiper les besoins, de gérer des imprévus, et de garder le sourire même quand les plannings changent en dernière minute. Vous êtes à la fois rigoureux, organisé, polyvalent, et vous savez travailler avec méthode tout en gardant un esprit pratique. Vous aimez aussi le contact humain, vous avez le goût du service, et vous savez que chaque détail compte pour que les invités se sentent bien. Vous êtes réactif, vous aimez être sur le terrain, et vous savez faire équipe.