Aide-caviste / Agent d'affinage - Fromage (H/F) 73 - ESSERTS BLAY
Offre n° 194WBBR
Aide-caviste / Agent d'affinage - Fromage (H/F)
73 - ESSERTS BLAY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 juillet 2025
Poste ouvert aux débutants / Formation possible en interne Qui sommes-nous ? Depuis 1971, la Fromagerie Mercier perpétue un savoir-faire familial et engagé dans une agriculture responsable. Notre activité repose sur deux fermes, une fromagerie et une cave d'affinage situées entre Savoie et Isère. À Esserts Blay, au cœur de la vallée de Tarentaise, notre troupeau de vaches Tarines et Abondances produit un lait de qualité, transformé en Beaufort AOP, raclette, tomme, beurre et autres spécialités savoyardes. Nous valorisons un modèle agricole durable, en lien étroit avec la montagne, le respect de l'animal, et l'artisanat fromager. Pour les Caves d'Affinage de Tarentaise, nous recherchons 2 aide-cavistes. Vos missions principales au sein d'une équipe de 6 personnes sont d'aider : - aux soins des fromages, - au nettoyage des caves, - au nettoyage et au changement des étagères, - à l'entretien et au suivi du robot de cave, - aux sorties de saumure, - à l'emballage des fromages. Le poste implique principalement des tâches de manutention et nécessite une bonne condition physique.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1802.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Contrôler l'affinage d'un fromage
- Entreposer des produits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Procéder au caillage du lait après sa mise en cuve
- Réaliser le moulage d'un fromage
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Fabrication de fromage
Employeur
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