Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F)

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F) 01 - BOURG EN BRESSE

Offre n° 194WMCM
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F)

01 - BOURG EN BRESSE - Localiser avec Mappy

Publié le 05 juillet 2025

Recherche un boulanger et/ou tourier . Poste à 35h , 2 jours de repos - Être autonome, savoir tenir le four, façonnage à la main - Préparer et pétrir la pâte selon les recettes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. - Nettoyer et entretenir les équipements de la boulangerie - Connaissances des techniques de boulangerie et recettes traditionnelles. Expérience souhaiter de 1 à 2 ans en boulangerie traditionnel.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail le dimanche
Travail durant les vacances scolaires
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros sur 0.0 mois
  • Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
  • Confectionner des viennoiseries
  • Cuire des pièces de viennoiserie

Langue

  • Français

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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