Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 35 - ST MALO

Offre n° 194WVYS
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

35 - ST MALO - Localiser avec Mappy

Publié le 07 juillet 2025

L'ANCRAGE, Restaurant de type brasserie parisienne situé Intra-Muros à Saint-malo recherche un(e) serveur(se). Vous travaillerez avec une équipe de trois personnes en salle. Vous travaillerez selon le planning 35h/semaine. Poste à pourvoir dès que possible jusque fin septembre (à définir avec employeur) Les jours de fermeture sont les mardis et mercredis. Vous serez chargé(e) du service et du nettoyage en salle service du midi et du soir. Avantages en nature : Possibilité de prendre ses repas au restaurant, repas de qualité, propre à l'établissement. Pas de logement possible. Heures supplémentaires payées.

Type de contrat
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros
  • à négocier selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Identifier, traiter une demande client
  • Nettoyer une salle de réception
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Réaliser un service en salle
  • Techniques de service à l'anglaise
  • Techniques de service à l'assiette
  • Techniques de service à la française
  • Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger

Savoir-être professionnels

  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

L'ANCRAGE St Malo

3 à 5 salariés

L'ANCRAGE, Restaurant traditionnel, spécialiste poissons et fruits de mer 66 couverts (50 en hiver) Mme Véronique LOUVEL

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