Boucher / Bouchère H/F 33 - ST SULPICE ET CAMEYRAC
Offre n° 194XWTP
Boucher / Bouchère H/F
33 - ST SULPICE ET CAMEYRAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 juillet 2025
Intérim Nation Libourne recherche, pour l'un de ses clients basé à proximité de Saint Sulpice et Cameyrac, un Boucher H/F Directement rattaché au Responsable de la boucherie et au sein d'une équipe de 4 personnes, vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Missions : - Réaliser la vente, le conseil et la préparation des produits carnés ; - Préparer les morceaux de viande, désossage, épluchage - Réaliser l'entretien, le nettoyage des équipements, des locaux et le réapprovisionnement du rayon ; - Accueillir et conseiller les clients. - Préparer des Barquettes - Horaires : selon planning de l'équipe matin ou après midi Taux horaire: Selon expérience Issu(e) d'une formation type CAP Boucher, vous disposez d'une première expérience en milieu de la grande distribution. De nature organisée, vous êtes réactif et faite preuve d'une très bonne capacité d'adaptation. Avantages : +10% indemnités de fin de mission +10% indemnités de congé payés +8% Compte épargne temps Acompte possible Issu d'une formation type CAP Boucher, vous disposez d'une première expérience en milieu de la grande distribution. De nature organisée, vous êtes réactif et faite preuve d'une très bonne capacité d'adaptation. Avantages : +10% indemnités de fin de mission +10% indemnités de congé payés +8% Compte épargne temps Acompte possible N'hésitez pas à nous contacter et à nous transmettre votre CV : libourne@interim-nation.fr / 05 33 03 03 30
- Type de contrat
-
Intérim - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés - Conditions de travail
-
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir, orienter et renseigner un client
- Analyser la qualité de la viande et des produits carnés
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
- CAP boucher
- Conseiller les clients sur les types de viandes
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Découper, désosser, parer de la viande
- Identifier les types et morceaux de viande
- Normes sanitaires
- Préparer des produits bouchers selon les commandes
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de découpe de viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Trier des pièces de viande
- Veiller au respect des normes d'hygiène
- Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
INTERIM NATION LIBOURNE
Notre agence Intérim Nation vous accompagne au quotidien dans toutes vos problématiques de Ressources Humaines : formation, recrutement CDD / CDI, travail temporaire, CDI intérimaire, conseil RH.
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