La cave coopérative de Gonfaron (39 000 hl) recherche 8 employés saisonniers (H/F) pour la période des vinifications et travailler en cave. Début : mi à fin août 2025 pour une durée entre 4 et 6 semaines suivant les contrats. Le contrat pourra être prolongé de 1 à 2 semaines. Tâches : différents postes sont proposés. Réalisation de toutes les opérations sur le moût et vin, ajouts de produits œnologiques, débourbage, vinifications blancs, rosés et rouges, soutirages, nettoyage de cuves, de matériels Travail physique et respect des règles d'hygiène et de sécurité. Profil : Débutant accepté ou personne avec expérience en travail de cave fortement appréciée. MAIS nous acceptons aussi des personnes qui n'ont pas de connaissances œnologiques si elles sont dynamiques, motivées, rigoureuses et sérieuses. Salaire : Contrat saisonnier. SMIC horaire. Toutes les heures supplémentaires sont payées. Travail 5 à 6 jours /semaine entre 7 à 10h / jour.