Boulanger Boulangère(H/F) 13 - AIX EN PROVENCE
Offre n° 194YDLT
Boulanger Boulangère(H/F)
13 - AIX EN PROVENCE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 juillet 2025
La maison Saint-Honoré située au 1 rue Paul Bert à Aix-en-Provence, cherche à renforcer son fournil. Nous sommes à la recherche d' un boulanger(e) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein d'une boulangerie artisanale. Vous serez responsable de la production quotidienne de toute notre gamme de pains au levain naturel et avec uniquement des farines bio, en étroite collaboration avec notre équipe existante pour maintenir la qualité et les saveurs qui définissent notre boulangerie. Vos taches seront : - Préparer et façonner une variété de pains à base de farine bio et levain en suivant les recettes et les techniques établies. - Surveiller le processus de fermentation, la cuisson et le refroidissement des produits pour garantir une qualité constante. - Assurer la propreté et l'hygiène de l'espace de travail, conformément aux normes de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour suivre les délais de production et maintenir un stock adéquat pour répondre à la demande des clients. Ce qui fait de vous le candidat idéal - Expérience avérée en boulangerie, avec de préférence une sensibilité pour le bio. - Connaissance approfondie des techniques de boulangerie, y compris le pétrissage, le façonnage et la cuisson. - Capacité à travailler de manière efficace dans un environnement rapide et dynamique. - Forte attention aux détails et engagement envers la qualité. - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. Ce poste est à pourvoir avec quelques jours de formation dans une de nos boulangeries à Marseille. Contrat à durée indéterminée de 39H avec 2 jours de repos, avec des horaires tôt le matin. Si vous êtes passionné par l'art de la boulangerie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dévouée à la création de bons produits, nous serions ravis de vous entendre.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- 2200 euros net
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
MAISON SAINT HONORE AIX
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Chef boulanger / Cheffe boulangère (H/F)
SARL DURBIANO PITKOVA - 13 - AIX EN PROVENCE
Nous cherchons 1 boulanger ( H/F) responsable du secteur pain & viennoiserie pour une boulangerie & Pâtisserie fine au centre-ville d'Aix en Provence à 20 mètres du cours Mirabeau. Vous serez...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
FESTIVAL DES PAINS - 83 - VINON SUR VERDON
Au sein de l'équipe Boulangerie, vous aurez la charge de la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein(déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)**Recrutement immédiat** (H/F)
S.A.S LA NAVETTE - 13 - MARTIGUES
Artisan boulanger sur la Couronne recherche un boulanger (H/F) Vous aurez pour tâches : - La préparation et réalisation des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
MAISON FREIRE - 13 - SAUSSET LES PINS
Nous recherchons un Boulanger (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de boulangerie ARTISANALE. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits à...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
BOULANGERIE ELYSE - 13 - MARSEILLE 08
Responsabilités: Préparation quotidienne de pains en respectant les recettes de base, mais avec une touche d'originalité et d'innovation. Expérimenter de nouvelles combinaisons de saveurs, de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Boulanger (H/F)
LA BELLE GOURMANDISE - 13 - MARSEILLE 09
Nous sommes une boulangerie Patisserie artisanale réputée pour la qualité de nos produits fairs maison, nos clients apprécient notre gamme de pain. Mission du boulanger: Fabriquer la gamme de pais en...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
BOULANGERIE PATISSERIE - 13 - SALON DE PROVENCE
Boulangerie artisanale recherche 1 boulanger(ère). Horaires : 04h/13h Vous devez savoir travailler seul(e) le pétrin et la pâte. Vous serez chargé(e) de la confection de pâtes à pain. Vous...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Boulanger / Boulangère
L'OUSTAOU PAUL - 13 - CABRIES
La boulangerie PAUL recherche un boulanger talentueux et motivé pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de la confection et du pétrissage des pains selon les standards élevés de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
LES ARTISANS DU GOUT - 13 - AIX EN PROVENCE
Nous recherchons un boulanger motivé et rigoureux en CDI à temps plein Missions principales: - Fabrication des pains traditionnels et pains spéciaux - pétrissage, façonnage, cuisson - Respect des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
SBC TERTIAIRE - 13 - MARSEILLE 11
DESCRIPTION DU POSTE : SBC INTERIM ET RECRUTEMENT recherche pour un de ses clients en grande distribution : Un Boulanger H/F en grande distribution. Vos missions seront : - Assurer la fabrication des...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 21 jours
Intérim
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)