Barman / Barmaid (H/F) 17 - LA ROCHELLE
Offre n° 194YFDT
Barman / Barmaid (H/F)
17 - LA ROCHELLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 juillet 2025
FONCTIONS : - Accueillir et conseiller les clients - Réalisation de cocktails, boissons, crêpes et glaces... à la demande - Assurer la fluidité du service - Assurer l'approvisionnement, la mise en place - Respecter, appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité - Procéder au nettoyage des locaux Veuillez nous adresser votre CV par mail
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
43H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2468.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
- Assurer la maintenance de base du matériel de bar
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Gérer les besoins en approvisionnement
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Types de cocktails
- Utilisation de matériel de bar
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
L'EQUINOXE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. R DORINET
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